你以為不甜的東西就不含糖嗎?大家好,我是你們的健康守門人,醫檢師Sky葛格。今天要跟大家聊聊戒糖飲食的誤區,很多人以為自己戒糖成功,但實際上無意中攝入了過多的糖。隱藏糖分的食品:
很多標榜健康的食品其實含有高糖,如即食麥片、調味優格和某些乾果。這些食品常常讓人掉以輕心,導致糖分攝取過量。要戒糖,首先要認識並避開這些隱藏糖分的食物。
隱藏的糖份:
飲料中的糖分:
無糖飲料可能含有其他形式的糖,如代糖和添加劑,這些成分同樣會影響健康。再者就來自手搖飲的果汁系列,檸檬汁類的過度酸澀,業者可能偷偷加入糖來調整風味,平衡酸度,選擇飲料時,要仔細查看成分表,選擇真正無糖或低糖的選項,避免那些含有隱藏糖分的飲品。
調味品和醬料:
許多常用的調味品和醬料,如沙拉醬和番茄醬,含有大量隱藏糖分。在烹飪和調味時,選擇低糖或無糖的替代品,或者自己製作調味品,以控制糖分攝取。
澱粉類食品:
戒糖期間,澱粉類食品一定要控制,多吃天然澱粉例如芋頭,地瓜,五股米,糙米,蕎麥麵等低升糖類的澱粉,少吃精緻麵粉製品白麵,油麵,水餃,鍋貼,白米飯等。當然更不用說那些甜點麵包類的了,幾乎就是拒絕往來戶了。
如何正確戒糖
檢查食品標籤:
仔細檢查食品標籤,識別隱藏糖分:食品標籤上會列出所有成分,認識並避開那些含有高糖或隱藏糖分的食品。
選擇天然、未加工的食物:
選擇天然原形食物。
避免隱藏糖分的食品和飲料:
選擇無糖或低糖選項,注意飲料中的代糖和添加劑。即使標榜無糖的飲品,也要仔細查看成分,避免那些含有隱藏糖分的飲料。
保持健康飲食:
多吃蔬菜、水果和全穀類食品,減少精緻糖和加工食品的攝取。這些食物富含纖維和營養,有助於控制血糖水平,維持健康。
規律作息和適度運動:
健康的生活方式有助於穩定血糖水平。規律作息和適度運動,不僅有助於減少對甜食的渴望,還能提高整體健康水平。
要成功戒糖,需要仔細檢查食品標籤,選擇天然食物,避免隱藏糖分的食品,這樣才能真正減少糖分攝入。關注醫檢師Sky葛格,帶你一起健康高歌。

