誰說中秋烤肉一定會胖的，每次中秋烤肉，大家一定都很興奮，去吃那充滿碳烤香味，然後多汁又焦又脆的烤肉或是香腸，再配上一口啤酒真是過癮，然而這些食物大家明明都知道不健康又讓你身體危機四伏，但就是好吃得不得了，讓你一口接一口吃個不停！

大家好，我是你們的健康守門人，醫檢師Sky葛格。每年中秋大家都會開心地烤肉、吃月餅、喝含糖飲料，但身為醫檢師中秋連假值班時可真是大挑戰，因為一定有一堆吃壞肚子的人，心血管方面問題的人來醫院急診扣門，今天就讓我來幫大家拆解這些危機，讓我們過個健康又快樂的中秋節。

中秋節烤肉怎麼吃才健康，請挑選好食材高油高加工的食品不要買，像是醃漬過的肉品，火腿，這些吃多不僅肝臟負荷大也容易致癌，香腸等，請找瘦肉，雞肉，海鮮，豆類，香菇類等優質蛋白來源，既好吃又健康，沾醬不要太多，小心鈉含量破錶，不僅傷腎也增加心血管疾病風險，尤其有高血壓更要小心，

記得不要烤焦，很多人愛吃那焦焦的感覺但那可是滿滿的致癌物，如多環芳香烴和丙烯醯胺等，請適量進食，常常一堆人過量進食油膩食物，導致消化不良，增加腸胃不適的風險，然後掛急診，

再來含糖飲料少喝，越喝越可渴，還會造成血糖波動與肥胖問題，不如來點無糖茶類，冰的配起來風味也不錯，再來請注意吃東西順序，請先吃優質不油膩的肉類海鮮等蛋白質，再配上烤鋁盒烤蔬菜，碳烤香菇類，再來吃月餅，讓你吃的健康又安心，更不怕胖，也不用怕自己亂吃然後送急診

關注醫檢師Sky葛格，帶你一起健康高歌！

誰還說垃圾食物不健康？看看巴菲特的生活方式！每天喝5罐可樂，愛吃高鹽高糖的垃圾食物，但這位94歲的股神巴菲特，卻活得比我們大部分人都長壽。到底是為什麼呢？

大家好，我是你們的健康守門人，醫檢師Sky葛格。其實巴菲特的日常飲食聽起來簡直是健康專家的噩夢：2700大卡的日常熱量中，四分之一來自可樂，另外他還偏愛吃辣味芝士熱狗,喜歡麥當勞的薯條漢堡，巧克力餅乾,蛋糕,冰淇淋等高糖高鹽食物。

這種飲食習慣，讓許多人不禁要問：巴菲特怎麼可能會長壽？其實，巴菲特的長壽祕訣並非在於飲食，更在於他獨特的生活習慣。

首先，他非常重視睡眠，每晚都會確保8小時的充足睡眠，這是身體修復和保持精力的關鍵。

其次，巴菲特每周花8小時打橋牌，這種智力遊戲有助於保持大腦的活躍與敏銳。此外，他的日程安排相對輕鬆，避免了過多的壓力，這對長期健康至關重要。

另外巴菲特也熱愛閱讀，每天花5到6小時讀書和思考，這幫助他維持認知功能，預防認知力下降。

最後，他非常注重感恩並維持良好的人際關係，這使他保持積極的心態和內心的平衡，這也是他認為長壽的重要因素。

所以，巴菲特的例子告訴我們，飲食雖然重要，但心態、睡眠、社交、動腦和輕鬆的生活節奏，同樣是健康長壽的關鍵。最後請不要學習巴菲特愛吃垃圾食物的生活方式,因為並不是每個人都跟巴菲特一樣的基因，擁強大的身體代謝能力的哈！

關注醫檢師Sky葛格，帶你一起健康高歌！

欸！你是不是也不愛刷牙，這不只會讓你口臭,蛀牙，還可能害你罹癌！最近的研究發現，口腔細菌不僅僅會引發牙齦炎、牙周病，還可能與口腔癌,胃癌,甚至胰臟癌,大腸癌等多種癌症有關。

大家好，我是你們的健康守門人，醫檢師Sky葛格，今天我們就來聊聊為什麼不愛刷牙，可能會大大增加你罹患癌症的風險。

首先介紹，齦黏質桿（Porphyromonas gingivalis）。這是一種常見於牙周病患者口腔中的細菌，長期的慢性感染不只會讓牙齦發炎，還會影響口腔健康，甚至引發口腔癌。這些細菌會阻止細胞自然凋亡（就是細胞自我毀滅，避免成為癌細胞的過程），同時加速癌細胞的增生與擴散，特別是在口腔內的癌變過程中影響甚大。

另外一種不得不提的細菌是 核梭桿菌（Fusobacterium nucleatum）。研究顯示，它與大腸癌有密切關聯，這種細菌能夠入侵腸道細胞，並啟動一些致癌途徑，這會促進腫瘤細胞的增生和轉移。有研究發現，大腸癌患者腫瘤組織中的核梭桿菌數量，明顯高於健康人的腸道組織。

最後，大家或許對 幽門螺旋桿菌（Helicobacter pylori）並不陌生。這種細菌不僅會引發胃潰瘍，更會導致胃癌和胃淋巴瘤。幽門螺旋桿菌能夠在胃黏膜中生存，長期的慢性發炎會增加癌變風險。

聽到這裡，大家是不是開始感覺到刷牙的重要性了？刷牙不僅僅是為了避免蛀牙，更是為了遠離這些可怕的癌症威脅！每天至少刷兩次牙，並定期洗牙

關注醫檢師Sky葛格，帶你一起健康高歌！

鎂真能穩睡眠？當心補太多，讓你半夜一瀉千里——適量才是關鍵！

欸！鎂亂補充會存在很多隱藏風險捏！我有個朋友，最近壓力大、睡不著，於是聽人說鎂能改善睡眠，便開始補充。但沒想到睡眠不僅沒改善，反而半夜頻頻起來跑廁所，雖然便秘倒是順利解決了，但他真的希望能睡個好覺！

鎂對我們的身體真的很重要，它參與了超過300種代謝反應，從穩定血糖、調節血壓，到放鬆神經系統,改善睡眠等，鎂樣樣都能參一腳。雖然現在代人的生活習慣，讓很多人都處在鎂攝取不足的狀態。但補充鎂之前建議先去醫院或檢驗所驗一下血清鎂是否正常，假如不夠，才有需要補充，如果已經充足再補充，容易出現反效果的，千萬別想像我那位朋友就是因為補太多，晚上被迫跑了好幾趟廁所。

鎂常作為瀉藥的成份，過量會引發腹瀉，讓腸胃不適哈！更糟糕的是，過量補充鎂還可能讓血壓過低，導致頭暈、昏厥的風險，這對本來就服用降壓藥的人來說，特別危險。

另外，對於腎臟功能不全的人來說，過量補充鎂可能導致腎臟無法排出多餘的鎂，這可能導致鎂中毒，嚴重時會引發心律不整或呼吸困難。

所以，不要以為補充鎂越多越好，適量才是關鍵！比起鎂的補充劑，最好的方法是從天然食物中攝取，例如綠葉蔬菜、堅果，玫瑰鹽，這樣不僅安全，也不會過量。如果你懷疑自己缺鎂或有相應症狀，最好先諮詢醫生，抽血檢查鎂確認是否缺乏，再進行補充比較好喔！

關注醫檢師Sky葛格，帶你一起健康高歌！

你能想像嗎？切除了大腸息肉，結果又長出來了！這到底怎麼回事？大家好，我是你們的健康守門人，醫檢師Sky葛格。今天要分享一個讓人震驚的故事，希望大家能夠注意這個健康問題。

話說有一位70歲的病人，她切除了大腸息肉後，本以為沒事了，結果沒過幾年又長了新的息肉。這讓她非常困擾，於是她來找我諮詢。其實，大腸息肉與遺傳、飲食習慣和排便習慣密切相關。如果家族有息肉病史，平時飲食中缺乏纖維，喜歡吃紅肉，或者排便不順，都容易增加息肉的風險。

統計顯示，未切除的息肉有很高的癌變風險，5年內的癌變率是2.4%，10年是8%，20年高達24%。德國的研究更指出，未定期檢查或息肉未切除乾淨的人，罹患大腸癌的風險是定期檢查者的3倍，而息肉未切除乾淨的罹癌風險是切除乾淨者的5倍。

有一次，我遇到一位病人，他的家族中有多位成員罹患大腸癌，但他一直覺得自己沒問題，直到有一天做了檢查，發現腸道內有多顆息肉，當時他才驚覺事情的嚴重性。幸好早期發現，經過治療後，目前狀況穩定。

所以，大家一定要重視這個問題，別等到症狀出現才去看醫生。早期發現、早期治療是關鍵，切除息肉後也要定期追蹤，這樣才能有效降低大腸癌的風險。希望我的分享能讓大家更加關注這個健康問題。記住，定期檢查真的非常重要，尤其是對高風險族群，建議每2-3年檢查一次。如果有家族史，應該提早10年開始檢查。關注醫檢師Sky葛格，帶你一起健康高歌！

大家外帶熱食居然會藏毒傷身！大家好，我是你們的健康守門人，醫檢師Sky葛格。今天我們要聊聊外帶熱食中的塑化劑，讓你了解它對健康的危害。

塑化劑的危害
首先，外帶熱食用的塑膠包裝在高溫下容易釋放塑化劑，這些化學物質會滲入食物中，然後進入我們的體內。塑化劑是常見的內分泌干擾物質，會影響我們的荷爾蒙平衡，長期接觸可能導致發育問題、降低生育能力，甚至增加癌症風險。
塑化劑中尤其是鄰苯二甲酸鹽（Phthalates），已被研究發現可能會影響男性生殖健康。這些化學物質是常見的內分泌干擾物質，會影響荷爾蒙平衡。長期暴露於高濃度塑化劑可能會導致睪丸功能受損、精子質量下降，甚至導致勃起功能障礙（ED，俗稱陽痿）。

內分泌干擾：塑化劑會干擾人體內分泌系統，影響雄性激素水平。

睪丸功能受損：長期暴露可能導致睪丸功能下降，進而影響精子生成。

勃起功能障礙：一些研究表明，高濃度的塑化劑暴露可能與勃起功能障礙有關。

女性健康影響

內分泌干擾：塑化劑會干擾內分泌系統，影響激素平衡，可能導致月經不調、不孕等問題。

生殖系統問題：長期暴露於塑化劑可能影響卵巢功能，減少卵子質量。

腫瘤風險：一些研究顯示，暴露於高濃度塑化劑可能增加某些腫瘤的風險，如乳腺癌和卵巢癌。

國人體內塑化劑濃度高
你知道嗎？研究顯示國人體內塑化劑的濃度是歐美人的7倍！這麼高的濃度主要是因為我們的生活習慣和食品包裝使用方式。台灣人愛吃外帶熱食，加上普遍使用塑膠包裝，這些都讓塑化劑更容易進入我們的體內。

生活習慣的改變
那麼，我們該怎麼做才能減少塑化劑的攝入呢？首先，建議大家減少使用塑膠包裝，特別是在高溫條件下。改用玻璃或不銹鋼容器來裝熱食會更安全。另外，選擇食物時也要多注意包裝成分，避免那些含有高濃度塑化劑的產品。

政策改變的呼籲
除了個人行為的改變，政府和企業也需要共同努力，推動政策改變，減少塑化劑的使用。我們可以呼籲更多餐廳使用環保包裝，並制定更嚴格的食品安全法規，保護消費者的健康。

塑化劑對健康的危害不可忽視，尤其是我們日常接觸的外帶熱食。大家應該多加注意，減少使用塑膠包裝，選擇更安全的容器，並推動政策改變，讓我們一起遠離塑化劑的威脅。關注醫檢師Sky葛格，帶你一起健康高歌。