中秋烤肉一定會胖嗎?

誰說中秋烤肉一定會胖的,每次中秋烤肉,大家一定都很興奮,去吃那充滿碳烤香味,然後多汁又焦又脆的烤肉或是香腸,再配上一口啤酒真是過癮,然而這些食物大家明明都知道不健康又讓你身體危機四伏,但就是好吃得不得了,讓你一口接一口吃個不停!


大家好,我是你們的健康守門人,醫檢師Sky葛格。每年中秋大家都會開心地烤肉、吃月餅、喝含糖飲料,但身為醫檢師中秋連假值班時可真是大挑戰,因為一定有一堆吃壞肚子的人,心血管方面問題的人來醫院急診扣門,今天就讓我來幫大家拆解這些危機,讓我們過個健康又快樂的中秋節。

中秋節烤肉怎麼吃才健康,請挑選好食材高油高加工的食品不要買,像是醃漬過的肉品,火腿,這些吃多不僅肝臟負荷大也容易致癌,香腸等請找瘦肉,雞肉,海鮮,豆類,香菇類等優質蛋白來源,既好吃又健康,沾醬不要太多,小心鈉含量破錶,不僅傷腎也增加心血管疾病風險,尤其有高血壓更要小心

記得不要烤焦,很多人愛吃那焦焦的感覺但那可是滿滿的致癌物,如多環芳香烴和丙烯醯胺等,請適量進食,常常一堆人過量進食油膩食物,導致消化不良,增加腸胃不適的風險,然後掛急診,

再來含糖飲料少喝,越喝越可渴,還會造成血糖波動與肥胖問題,不如來點無糖茶類,冰的配起來風味也不錯,再來請注意吃東西順序請先吃優質不油膩的肉類海鮮等蛋白質,再配上烤鋁盒烤蔬菜,碳烤香菇類,再來吃月餅,讓你吃的健康又安心,更不怕胖,也不用怕自己亂吃然後送急診

 

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你以為少吃多運動才能減肥?

你以為少吃多運動才能減肥?大錯特錯!大家好,我是你們的健康守門人,醫檢師Sky葛格。今天來教大家一個真正有效的減肥方法,讓你不運動,不節食,一樣瘦得漂亮。以下是我的減肥方法

第一步:飯前喝水,每次吃飯前先喝一杯水,這樣不僅有效抑制食慾,還能幫助你養成多喝水的好習慣。要知道,減肥期間能夠多喝水,你已經成功了一半。

第二步:晚上不吃水果,很多人用水果代替晚餐,以為這樣能減肥,但水果中的糖分很高,晚上吃會讓你變胖。記住,晚餐要吃正餐。

第三:替換主食,把米飯、饅頭換成雜糧,如全麥麵包、山藥、地瓜等,這些雜糧的升糖指數低,飽腹感強,讓你不會餓得那麼快。

第四:增加蛋白質,每餐都要攝取足夠的蛋白質。早餐一杯牛奶或豆漿,兩個雞蛋;午,晚餐吃70-100克瘦肉,如雞肉、牛肉、魚蝦海鮮等,切忌適量如果吃便當點豪大雞排絕對超標,粿粉又是澱粉,建議選擇魯排;吃素可以選擇豆製品,如豆腐、豆皮、豆干,不要吃素料,像是素魚素肉等加工食品。

第四:戒掉所有的零食和含糖飲料,80%的肥胖都是因為這些糖類造成的。所以,只吃正餐

按照以上五個習慣進行調整,不僅能減肥,還能讓你的生活更健康。保證兩個禮拜有感。關注醫檢師Sky葛格,帶你一起健康高歌。