喝燕麥奶等於在喝糖,知道真相你會怕！大家好，我是你們的健康守門人，醫檢師Sky葛格。其實燕麥奶並沒有你想的那麼健康！

燕麥奶的主要成分是碳水化合物，而不是蛋白質。和豆漿相比，燕麥奶的蛋白質含量明顯較低。同時，燕麥奶的鈣含量也遠遠低於牛奶，所以別以為它能夠替代牛奶補充鈣質。

再來，市售的燕麥奶通常含有香料、蔗糖、結蘭膠等添加物，這使得它成為一種精緻加工品，而非天然健康食品。很多人誤以為只要是植物奶就一定健康，但事實並非如此。

營養價值的真相
燕麥的營養價值取決於加工程度。加工程度越少，營養價值越高。例如，燕麥粒的營養價值最高，因為它保留了最多的膳食纖維和其他營養素。相反地，即食燕麥片因為加工過多，膳食纖維和營養素大幅減少，更何況燕麥奶。

如何選擇燕麥奶？
檢查營養成分表：不要被包裝上的「健康」字樣迷惑，仔細查看營養成分表，避開那些含有過多添加物的產品，像是香料、蔗糖等，以確保攝取到的是天然的營養素，但燕麥奶畢竟還是存在高碳水的風險，如果為了降膽固醇，補充燕麥的水溶性膳食纖維β-葡聚糖，建議還是要買燕麥粒回家自己煮比較健康。

燕麥奶並非完全健康，它含有大量添加物，其營養價值取決於加工程度。選擇燕麥奶時，仔細檢查營養成分表，避免過多添加物建議還是要買燕麥粒回家自己煮比較健康。希望這些建議能幫助大家做出更明智的選擇。關注醫檢師Sky葛格，帶你一起健康高歌。